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黑炫瘋乖乖牛肉麵

地址：台南市北區北門路三段23號

電話：0908 686 135

營業時間：週一-週日11:30-13:30、17:00-20:00

賞味時光:2020.01.30PM18:00~19:00

最近跟水某ㄟ在討論要吃什麼的時候很常在網上搜尋到這家"黑炫瘋乖乖牛肉麵"，因為我跟水某ㄟ都很愛吃牛肉麵當下立馬敲定隔天要來吃，所以今天一下班滿懷期待載著水某ㄟ飛奔來這家店(結果遇到今年最冷的一天，騎車騎到手發抖)。

 

櫃台是滿滿的公仔

六點剛到時只有2桌客人，但七點不到就客滿了

 

環境乾淨，牆壁上是老闆的愛犬(也是店名的由來)

 

菜單很明確，菜單上的小飽是正常分量，媽飽是加麵，小肉飽是加肉，大肉飽是加肉又加麵，今天水某ㄟ點的是紅燒蒜香(小飽)我點的是碎番茄的招牌牛肉(小肉飽)

 

紅燒蒜香很夠味，湯一入口是滿嘴的蒜香，碗裡面也看的到切碎的蒜末

 

碎番茄招牌牛肉的湯喝起來有番茄的微酸跟香氣，個人覺得味道很搭，牛肉的軟硬很適中有口感又不會卡牙縫

 

特製辣牛油一定要記的加，辣味香氣十足，個人十分的喜歡，加完辣牛油後的湯頭多添了一股濃厚帶勁的辣香，好吃" ㄕㄨˇ "了!!

 

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